| 题名与责任说明 | hua hua cai
花花菜 / 木麻黄著 | | 责任者 | 木麻黄 | | 出版发行 | 广州 : 南方日报出版社, 2014 | | 载体形态 | 217页 : 彩图 ; 22cm | | 主题分析 | 蔬菜园艺
花卉-菜谱 | | 分类号 | 中图法分类号: S68 | | 标识和获得方式 | ISBN 978-7-5491-1099-5 : CNY38.00 | | 登录号 | W32046-8 | | 索取号 | S68 /
60 | | 提要文摘 | 本书通过作者自述如何品花、采集,如何将花卉入馔,展现作者对田园生活的热爱。书中还按春、夏、秋、冬4个季节介绍时令花卉的特性、种植和食疗效果及其他功用,并附有每种花卉菜肴的制作步骤和过程图。 |
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